コラム   自然生活*自然療法  *野菜の収穫*

治療室のベランダはハーブ&野菜畑
治療室のベランダはハーブ&野菜畑
今日の収穫
今日の収穫

今年も来ました、収穫の時期。

今年も沢山の野菜やハーブが育ちました。

治療室のベランダ菜園です。

 

一階だった時はベランダも狭く

日当たりも充分ではなかったので

なかなか大きく育ちませんでしたが

2010年の10月に同じマンションの3階に

越してからはベランダが3倍、4倍も広く

ベランダで自転車が乗りまわせる程に。

日当たりも景色もいいので

植物を育てたり、夕方仕事の後に海を見ながら

サマーベッドやチェアーを出しワインを頂く事も!

それだけで明日への活力につながります。

なんて質素な喜びで、なんてお手軽なんでしょう。

 

さて、今年は沢山のハーブが育っています。

ラベンダー、ローズマリー、セージ、バジル、

タイム、レモンバーム、ペパーミント、ローズゼラニウム

そして野菜や果物も・・

ラズベリー、レモン、オリーブ、トマト、絹サヤ、

ゴーヤ、オクラ、モロヘイヤ、ベビーリーフ、ニンジン、

クレソン、青シソ、赤シソ、みょうが、オクラなど。

 

嬉しくて美味しくてすっかりお気に入りのガーデンです。

 

本当はオールドローズが一番好きなのですが

ここは海風が強いので育てるのは難しいかと

なかなか手が出ません。

ピンクのミニバラとこぼれ種で出てきた蒼いロベリア、

真っ白なゼラニウム、友人からもらったマーブル色のシクラメン、

赤と白のしましまキャンディ柄のオキザリスなど、

お花はごく僅か。でも大切に大切に育てています。

 

今度はオールドローズ、育ててみようかな?

 

この日の夕食は、バジルで作ったピストーソースの

パスタとベビーリーフのサラダ、

先日友人が釣ったアオリイカと酢飯、

頂き物の韓国のりをシソで巻いたプチにぎり寿司です。

 

こんな小さな出来事で喜びを感じられるのも

幸せな事かもしれませんね。